Наставничество для нутрициологов
С началом работы над проектом мы поставили перед собой амбициозную задачу: не просто научить чему-то специалистов (ведь у них уже достаточный багаж знаний!), а в первую очередь — мотивировать нутрициологов на применение своих знаний на практике.
К нам обратилась Галина Солдатова — системный нутрициолог, health-coach, наставник нутрициологов. Она хотела улучшить программу своего наставничества для нутрициологов и специалистов по здоровому питанию.
К нам обратилась Галина Солдатова — системный нутрициолог, health-coach, наставник нутрициологов. Она хотела улучшить программу своего наставничества для нутрициологов и специалистов по здоровому питанию.
В чем был основной запрос
Эксперт хотела трансформировать программу наставничества, чтобы она стала более ориентированной на практические навыки и уверенность нутрициологов в своих силах. Потому что 99,9% специалистов чувствовали, что не имеют достаточного опыта для работы с клиентами, а это серьезно тормозило их профессиональное развитие и начало карьеры.
Фишки продукта
Мы изучили проблемы целевой аудитории и выяснили, что они постоянно покупают курсы и боятся начинать практику.
Поэтому продумали систему обучения так, чтобы нутрициологи получали своих первых клиентов уже на программе наставничества. И на каждом этапе взаимодействия с клиентами у них было все, что им нужно.
Поэтому продумали систему обучения так, чтобы нутрициологи получали своих первых клиентов уже на программе наставничества. И на каждом этапе взаимодействия с клиентами у них было все, что им нужно.
Ключевой фактор для Галины — это реальная работа с РЕАЛЬНЫМИ клиентами. Потому что уверенность не приходит с обилием теории или сертификатов, она приходит через практику.
- В программу включили коучинговые техники.Например, если клиент срывается или ему некогда есть здоровую пищу, нутрициологи могли применить коучинговые техники, чтобы напомнить клиентам их первоначальные цели и потребности. Потому что обычные инструкции здесь не помогут, нужен именно навык вытаскивать клиента из этого состояния.01
Нутрициолог не надзиратель за тарелкой — это путь в никуда. Специалист с клиентом — это партнеры, и каждый в этом союзе выполняет свою роль.
Дополнительно мы разработали документ по срывам, где рассказали — что делать, если человек, который на ведении у нутрициолога, сорвался (объелся, не ест и т. д). Получилась своего рода настольная книга или справочник, где нутрициологи могли найти рекомендации для своей работы. Рекомендации также включали коучинговый подход.
- Разработали менюДля наставников мы разработали сбалансированное меню, которое они смогут использовать для своих подопечных. В меню не просто составили рацион питания, но и добавили:
- Ссылки на продукты. Например, на Wildberries, чтобы можно было сразу их заказать.
- Рекомендации по составлению продуктовой корзины и приготовлению продуктов.
02 - Ссылки на продукты. Например, на Wildberries, чтобы можно было сразу их заказать.
- Ввели ступенчатую систему работы.Разработали такую систему, чтобы клиенты нутрициологов 100% смогли получить результаты. Ступенчатая система включала постепенное изменение привычек в питании и образе жизни без запретов и ограничений.
Мы разделили программу на блоки: питание, сон и образ жизни. На каждой ступени клиент улучшал свои показатели в этих блоках. Например, если человек раньше вообще не ходил, то начинал ходить от 15 минут в день. Если он ложился спать в три часа ночи, то он начинал ложится хотя бы в час ночи.
Внедрили такую систему, чтобы клиенты нутрициологов уже сразу начинали получать свои первые результаты, а специалисты видели, как все меняется в положительную сторону за счет их работы.
03
Взрослый идет учиться для того, чтобы получить результат. Лучшей мотивацией для него будет успех от примененных навыков. Желательно результат должен быть уже на 1-2 недели обучения, иначе мотивация снижается и есть риск потерять взрослого ученика.
РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате получился крутой продукт по наставничеству для нутрициологов, где было все, чтобы специалисты почувствовали себя уверенно, начали вести своих первых клиентов и получать результаты.
Подготовлено с любовью ❤️ к белому образованию методологами:
Евгенией В., Ириной Е., Маргаритой Р. и Натальей К.
Евгенией В., Ириной Е., Маргаритой Р. и Натальей К.
